Senin, 27 November 2023

author photo

Hello Bro dan Sis, Pernahkah kalian merasakan minuman dari daun mint? Mungkin ada yang pernah merasakannya ya. Nah kali ini saya akan bahas tentang daun mint yang dijadikan minuman herbal. Buat kalian yang belum tahu apa itu mint atau biasa disebut Daun mint, juga dikenal sebagai daun pudina atau peppermint, adalah bagian dari tanaman mint yang terkenal dengan aroma segarnya.

Daun mint berasal dari tanaman mint yang termasuk dalam keluarga Labiatae atau Lamiaceae. Tanaman ini biasanya tumbuh subur di daerah yang lembab dan memiliki ciri-ciri umum yaitu memiliki daun yang berwarna hijau tua, bentuk daun oval atau bulat telur dengan ujung tumpul atau meruncing. Selain itu, memiliki permukaan yang rata dan tekstur yang agak kasar. Beberapa varietas mint mungkin memiliki daun yang lebih halus daripada yang lain. Untuk aromanya, Daun mint memiliki aroma yang kuat dan menyegarkan. Daun mint mengandung minyak esensial, terutama menthol, yang memberikan aroma dan rasa khas.

Batang tanaman mint biasanya bersegi atau beruas. Struktur batang yang bersegi memberikan kekuatan pada tanaman dan menjadi ciri khas dari famili tanaman Labiatae atau Lamiaceae. Tanaman mint biasanya cukup tahan terhadap berbagai kondisi iklim, tetapi kebanyakan tumbuh dengan baik di lingkungan yang lembab.

Daun mint dikenal karena aroma segar dan menyegarkan yang dihasilkannya. Rasa menthol yang khas memberikan sensasi dingin pada lidah. Aroma dan rasa inilah yang membuat mint sangat populer dalam berbagai makanan dan minuman herbal. Daun mint banyak digunakan dalam industri kuliner untuk memberikan rasa segar pada hidangan dan minuman. Mint sering digunakan dalam pembuatan hidangan seperti puding mint, sayur daun mint, dan Es teh daun mint dan jahe. Nah kali ini kita bahas cara membuat teh daun mint dan jahe, dengan disajikan panas ataupun dingin.

Bahan yang disiapkan

6 gelas air
2 rimpang jahe (kupas dan iris tipis / memarkan)
4 buah teh kantong
7 lembar daun mint (remas hingga layu)
1/3 cangkir madu

1 buah jeruk lemon (ambil airnya) Gula (secukupnya)
Es batu (sesuai selera)


Cara Membuat

  1. Masak air di dalam panci dengan api ukuran kecil. Tambahkan jahe dan masak hingga mendidih.
  2. Jika air sudah mendidih, matikan kompor dan angkat lalu tambahkan daun mint dan teh di dalamnya.
  3. Aduk hingga daun mint dan teh menebar aroma harum.
  4. Saring air ini ke dalam sebuah wadah. Tambahkan madu, gula dan air lemon. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  5. Jika ingin disajikan dingin tambahkan es batu. Lalu Tuangkan air teh di dalam gelas.
  6. Jika ingin disajikan hangat tinggal Tuangkan air teh di dalam gelas.
  7. Teh dengan jahe dan daun mint siap untuk disajikan

Demikian cara membuat teh daun mint dan jahe, semoga bermanfaat buat kita semua.

This post have 0 komentar


EmoticonEmoticon

Next article Next Post
Previous article Previous Post