Senin, 06 November 2023

author photo

Hello Bro dan Sis, Apakah kamu pernah dengar tanaman Binahong? Tanaman ini ternyata ada disekitar kita lho. Tanaman Binahong ini juga bisa buat minuman herbal, penasaran? Mari kita bahas...

Binahong, juga dikenal dengan nama ilmiah Anredera cordifolia, Binahong merupakan tanaman merambat yang dapat ditemukan di berbagai daerah tropis dan subtropis di dunia termasuk di Indonesia. Tanaman ini dikenal sebagai tumbuhan liar dan sering kali kita temukan di sepanjang hutan, lereng bukit, dan daerah dengan iklim tropis atau subtropis yang hangat. Dan ternyata Binahong ini dapat juga ditemukan berbagai negara selain Indonesia beriklim tropis, contohnya Malaysia, Filipina, Vietnam, India sampai Amerika Selatan, dan bahkan mungkin sampai wilayah lain yang memiliki iklim yang cocok dalam pertumbuhannya.

Binahong sering sekali ditemukan menjalar di pepohonan atau struktur lainnya, karena sifat tanaman binahong itu sendiri yaitu merambat sebagai tumpuan. Nah, ciri-ciri tanaman binahong memiliki daun berbentuk hati dan buah binahong berbentuk kecil hitam menyerupai buah kopi. Menurut beberapa artikel, Buah binahong sering dijadikan minuman sering digunakan dalam pengobatan tradisional di beberapa wilayah. Terkadang, binahong juga dibudidayakan di kampung-kampung, desa-desa dan banyak ditemui di taman-taman sebagai tanaman hias atau tanaman obat.


Minuman herbal yang jarang orang ketahui diantaranya minuman daun binahong. Minuman herbal ini memang jarang dijumpai karena mungkin tanamannya yang sulit dijumpai. Jika Kalian ingin membuat minuman herbal dari daun binahong ini, caranya gampang banget. Hanya butuh beberapa bahan saja, seperti daun binahong, air, dan gula/madu. Langkah pembuatan minuman herbal ini dapat Kalian praktekkan dirumah kalian masng-masing. Ini berdasarkan pengalaman saya ya...

1.  Pilih Daun Binahong yang Bagus.

Kalian bisa Pilah-pilih daun binahong yang segar dan bersih. Pastikan tidak ada hama atau kerusakan pada daunnya ya..

2.  Cuci Daun Binahong

Cuci daun binahong dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran atau debu yang mungkin menempel.

3.  Rebus Daun Binahong

Panaskan air dalam panci sampai mendidih. Setelah air mendidih, masukkan daun binahong ke dalam panci dengan air panas. Biarkan daun binahong direbus dalam air panas selama sekitar 10-15 menit dengan api kompor kecil.

4.  Saring Cairan

Setelah merebus, saring cairan atau air rebusan daun binahong untuk memisahkan daun dari airnya. Anda dapat menggunakan saringan atau kain bersih untuk melakukan ini.

5.  Minuman Herbal Siap Disajikan

Setelah memisahkan air rebusan, minuman herbal dari daun binahong siap disajikan dalam cangkir selagi masih hangat. Anda bisa menambahkan gula atau madu sesuai dengan selera untuk memberikan rasa manis. Minuman herbal dari daun binahong ini biasanya diminum dalam kondisi hangat.

Demikian cara membuat minuman herbal yang dapat saya bagikan kali ini. Semoga dapat bermanfaat dan menginspirasi kalian yang belum tau tanaman binahong untuk dijadikan minuman herbal. 

This post have 0 komentar


EmoticonEmoticon

Next article Next Post
Previous article Previous Post